- Bufféer -

Taco
Köttfärs & strimlad kyckling
Guacamole & vitlökssås
Hemlagad Stark salsa
Riven cheddarost
Sallad, majs, tomat, gurka
Paprika, lök, fefferoni
Nachochips, tacoskal
Tortilla majsbröd
Fruktfat

175 kr/person

Grekisk

Bifteki spett
Moussaka
Grekisk sallad
Gyros med fräst kött, oliver,feta, vitlök & paprika
Yoghurtsås med rostad paprika & Tzatziki
Peperoni & Kalamatioliver
Hembakat Grekiskt lantbröd
Melonsallad m. anismarinad
Frukt/Brie/Kex

260 kr/person

Italiensk

Antipasti – 4 sorter
Mozzarella/tomatsallad
Salami & lufttorkad skinka
Melon & apelsinsallad
med basilikasocker
Fläskfilé med italienska kryddor & balsamico
Blåmusslor i ört & tomatfräs
Tortillini med hemlagad rödpestosås
Gorgonzolagnocci
Hembakad Foccacia med färsk rosmarin & flingsalt
Frukt/Brie/Kex

265 kr/person

Skärgård

3 sorters heminlagd sill
Dillpotatis
Kallrökt lax med hovmästar- & currylimesås
Varmrökt lax med romsås
Ägghalvor med skagenröra
Janssons frestelse
Västerbottenpaj
Köttbullar med rödbetsallad
Kavringstårta m lök & rom
Kryddostar och tunnbröd
Frukt/brie/kex

275 kr/person

American

Honeymustard hel grillad kyckling
Chili Ribs
Miniburgare
Majskolvar
Friterade lökringar
Pommesfrites
Coleslaw
Sötpotatismos
Tuna melt
BBQ sås
Yummy Honey Mustard
Dipping sauce

285kr/personer

Sommar

Ceasarsallad med kyckling
Italiensk pastasallad med feta & soltorkad tomat, oliver
Lufttorkad skinka & melon,
Räkcoctail med citrondressing
Sommarens primörer
Färskpotatissallad med chili
& grillad rostbiff
Hembakade havrebaguetter Blandade ostar, kex & björnbärsmarmelad

295 kr/person


Nygrillat

Helstekt fläskfilé
Marinerad kycklingfilé
Laxfilé
Färska majskolvar
Grillad färsk sparris
Färskpotatisallad med Dijondressing
3 goda såser
Mixsallad med tomat & feta
Hembakt bröd
Ostbricka

295kr/person


Vegetarisk

Marinerade medelhavsgrönsaker
Grönsaksbiffar med rödvinssås
Tagliatelle med rödbetsklyftor, chevré, ruccola & honungs- dressing
Strimlad quornfilé med bön & fänkålsfräs
Melon & apelsinsallad med basilikasocker
Hummus med rosmarinbaguetter
Minipaj med dijon & ost

245kr/person

Kaffe/The 20:-/person

---